3 recettes à cuisiner
MAURO COLAGRECO
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« Le fil conducteur de mes recettes est celui de notre éthique, qui s'exprime dans le choix des produits et la façon de les présenter. »
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Laissez-vous transporter par cette salade délicate aux céréales anciennes
Prix par personne : 8,00 €
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Un plat qui vient sublimer toute la richesse des produits de notre belle région
Prix par personne : 12,00 €
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Une recette au doux parfum de Méditerranée qui vient mêler mer et jardins
Prix par personne : 9,00 €
3 recettes à cuisiner
SERGE VIEIRA
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« Je me suis inspiré des produits gourmands et réconfortants de mon terroir au cœur des volcans d’Auvergne. »
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Redécouvrez la châtaigne en version salée, produit incontournable du terroir !
Prix par personne : 8,00 €
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Une truite délicatement cuite à basse température pour préserver les arômes
Prix par personne : 9,00 €
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Laissez-vous séduire par la tendresse du bœuf et la gourmandise du foie gras
Prix par personne : 12,00 €
